Ingredientes:
-2 kg de batata bolinha.
-3 dentes de alho picados.
-200 ml de vinagre branco.
-Pimenta-do-reino e sal a gosto.
Modo de fazer:
Deixe as batatas de molho na água por 1/2 hora e esfregue-as com uma escova..Cozinhe-as em água até que estejam macias
Misture todos os ingredientes do molho.Escolha um frasco grande com tampa, coloque as batatas e, por cima, o molho á vinagrete. Prove e tempere com sala suficiente. leve à geladeira por 2 dias antes de servir.
segunda-feira, 9 de junho de 2014
Petisco para os Jogos da Copa - Batatinhas à Vinagrete
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